Anglais du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration - Centre d'études de langues - Anglais en formations inter-entreprises - CCI Formation Pro

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Formation Centre d'études de langues (Anglais en formations inter-entreprises) > Anglais du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration

Anglais du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration

Domaine :	Centre d'études de langues
Catégorie :	Anglais en formations inter-entreprises

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> Objectifs
Améliorer sa compréhension et son aisance dans les situations de communication du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration Assimiler les expressions usuelles du quotidien professionnel Elargir le vocabulaire métier
> Pré-requis
Un test initial permet d'évaluer le niveau et les besoins des participants
> Public concerné
Toute personne d'un niveau élémentaire (A2) à intermédiaire (B1) souhaitant gagner en spontanéité dans des situations d'accueil clients
> Pédagogie de la formation : Anglais du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration
Groupes de 3 à 5 participants Formateur anglophone natif et expérimenté dans les métiers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration capable d'intégrer les exemples vécus par les participants Approche dynamique et conviviale dans des conditions de communication courante
> Programme
30 heures de formation dont 25 heures de cours en groupe et 5 heures de travail individuel sur la plateforme ESP@CEL Maîtriser les situations d'accueil clients Accueillir les clients à la réception ou à l'entrée du site Savoir se présenter, présenter son établissement et son activité Prendre une réservation par téléphone Connaître et utiliser les différentes formules de politesse Renseigner les clients Donner des informations pratiques sur les services et les activités touristiques locales Donner des renseignements par téléphone Savoir orienter les clients (indiquer les lieux, expliquer un itinéraire à partir d'une carte) Savoir présenter ses différents menus, expliquer leur contenu Savoir présenter les sites touristiques de sa région Développer le vocabulaire spécifique lié à son activité Elargir le vocabulaire professionnel du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration Maîtriser les expressions usuelles du quotidien professionnel Réviser et consolider les structures grammaticales utiles dans le contexte professionnel Maîtriser les écrits professionnels Communiquer par mails (rédiger, répondre) Comprendre et rédiger des courriers simples (lettres, fax, factures) Rédiger des devis et des propositions tarifaires Traduire des menus
> Pour aller plus loin
Accès aux ressources de la plateforme ESP@CEL pendant les 3 mois qui suivent la formation
> Organisation
Durée : 30 heures Sessions : Tarifs : 750 € (non assujetti à la TVA sauf formations à Roanne) Responsable du cycle Lyon : KLOTZ Martin Contact(s) Lyon : FARINA Valérie Tél : 04 72 53 88 35 Email :farina@lyon.cci.fr Roanne : COUTURIER Sophie Tél : 04 77 44 54 39 Email :s.couturier@roanne.cci.fr Villefranche : DUBOIS Gisèle Tél : 04 74 62 90 25 Email :gdubois@villefranche.cci.fr

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